2020年11月3日火曜日

明日はお休みします

 明日4日(水)は、都合により、お店をお休みさせていただきます。


今週は、5日(木)、6日(金)、7日(土)

10時〜14時半の間で

ご予約にて営業いたします。

ぜひお気軽にメッセージにてご連絡下さいませ。


※1日経っても返信がない場合、メッセージが届いていない可能性があります。

その場合は、お電話にてご連絡お願い致します。

tel 050-5856-9776


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写真は、女の子のリバーシブルボアベスト と

ねじねじスヌード のセットです。

在庫品処分で、とってもお買い得になっています。

サイズは110〜120、限定1個になります。


●あったかおまとめセット

2,300円


2020年10月28日水曜日

work shopのお知らせ ハーブ香るキッチンリース


※22日(日)は満席になりました。17日(火)引き続き募集しています。

Madam labo workshop 集って楽しむ家しごと


11月 ハーブが香る キッチンリース作り

「全部ハーブやスパイスで作るリースはどうかしら?」
ワークショップの打ち合わせ中、Rリースさんから出てきた提案に、
「それやりたい!」と即決定した、今回のワークショップ。

キッチンや食卓に飾るのに、ぴったりのガーランドリースです。
ローリエやローズマリー、ヨモギ、レモングラスなど・・・
ハーブ類は、Rリースさんのお庭で育てたものを使います。

こんなリースをキッチンに飾ったら
家しごとが楽しくなりますね。

それぞれの植物、ハーブとスパイスの香り、手触り、形を愛しみ、癒されながら
あなたの感性で、リース作りを自由にのびのびと楽しんでください。

リース作りの後は、チャイと焼きリンゴのおやつでほっとひと息。
作ったリースはお持ち帰りいただきます。
リースは衛生面から香りを楽しんでいただくものとし、
それとは別に、すぐお料理に使えるようにハーブのお土産付きです。

このリース作りをきっかけに、普段は使わないハーブやスパイスにも親しめるようになっていただけたら嬉しいです。


*ワークショップについて

作る時間をいつくしみながら、
コツコツと暮らしを紡いでいく家しごとをテーマに
しばらくの間は、このようなワークショップという形で、
少人数で開催していきます。
季節によって、お料理・針しごと・草花を使ったものなどを予定しております。



【日時】2回開催します。
11月17日(火)4名様まで
11月22日(日)5名様まで 満席になりました。
時間 10時〜12時
両日とも、2名様以上で開催します。

【場所】
Madam labo

【参加費】3,500円
作ったリースをお持ち帰りいただきます。
ハーブのお土産と、チャイと焼きリンゴのおやつ付き

【持ち物】
必ずマスク着用でご参加下さい。
教室では、換気し、アルコール消毒をお願いします。

※発熱や咳、体が怠いなどの症状があり、体調に不安のある場合は、ご参加をお控えいただきますようお願いします。.

.【キャンセルについて】
前日・当日は100%のキャンセル料がかかります。ご了承ください。
前日・当日キャンセルの方は、取りに来ていただければ材料とレシピをお渡ししますので、ご自宅でお作りいただくことができます。
この教室は、材料を仕入れたり、下処理したりなど、当日までにたくさんの手間をかけております。
申し込み後のキャンセルは、なるべくご遠慮くださるようお願いいたします。 

【応募方法】
メールまたはInstagramのダイレクトメッセージでご応募下さい。
madamlabo@gmail.com
お名前、住所、お電話番号、メールアドレスをお知らせ下さい。
※お子様連れでも大丈夫です。その旨お知らせ下さい。




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*madam labo WEB SHOP
https://madamlabo.theshop.jp

※WEB SHOPに掲載されている作品は、来店でも購入可能です。
また、WEB SHOPにないもので、Instagram、Facebookに掲載されている作品は全て通販可能です。お気軽にお問い合わせ下さい。

↓こちらもぜひチェックしてくださいね。

☆mayuの日々のくらしをInstagramにアップしています。


2020年10月4日日曜日

workshopのお知らせ 栗の甘露煮&マロンペースト

*満員になりました。ありがとうございました*

madam labo workshop 集って楽しむ家しごと

●10月 栗の甘露煮&マロンペースト


栗の季節になりました。

大好きだけど、皮をむくのが大変ですよね。

結構気合を入れないと、栗には立ち向かえません。


そんなとにかく面倒な栗の皮むきを、なるべく簡単に処理する方法で、

栗しごとを一緒に楽しみませんか?


感染対策に配慮して、少人数の募集になってしまうのですが

ワークショップという形で開催することにしました。





今回作るのは、

お菓子としてだけでなく、展開料理も楽しめる「栗の甘露煮」

優しい甘さが絶品の「マロンペースト」


今年は秋の味覚を存分に味わいましょう!



作る時間をいつくしみながら、コツコツと暮らしを紡いでいく家しごとをテーマに

しばらくの間は、ワークショップという形で、少人数で開催していきます。

その季節によって、針しごとや草花を使ったものなども予定しております。


お料理については、基本のレシピや材料はご用意しますが、

みんなであれこれ相談しながら、作ったり仕込んだりしていく

自由なスタイルにしたいと考えています。


そこから先は、ご自分や家族の好みで配合や手順も変えていき

お家だけの、受け継いでいく味を見つけてみてください。

それこそが、お家しごとの醍醐味。

そのきっかけづくりになれたら幸いです。



【日時】

10月6日(火)

10時〜12時30分 3名様まで

※片付けの時間も含みます。 


【場所】

Madam labo 自宅リビングにて


【参加費】3,500円(材料費・保存瓶込み)


【持ち物】

筆記用具、エプロン、タオル・

必ずマスク着用でご参加下さい。

教室では、換気し、アルコール消毒をお願いします。


※発熱や咳、体が怠いなどの症状があり、体調に不安のある場合は、ご参加をお控えいただきますようお願いします。.


.【キャンセルについて】

前日・当日は100%のキャンセル料がかかります。ご了承ください。

前日・当日キャンセルの方は、取りに来ていただければ材料とレシピをお渡ししますので、ご自宅でお作りいただくことができます。

この教室は、材料を仕入れたり、下処理したりなど、当日までにたくさんの手間をかけております。

申し込み後のキャンセルは、なるべくご遠慮くださるようお願いいたします。 


【応募方法】

メールにてご応募下さい。

madamlabo@gmail.com

お名前、住所、お電話番号、メールアドレスをお知らせ下さい。

お子様連れの方は、お知らせください。

2020年6月15日月曜日

6/19(金)お料理教室・6月の仕込むもの「梅しごと」



お料理教室 季節の家しごとのお知らせ
「6月の仕込むもの:梅しごと」

久しぶりのお料理教室の開催です。
と言っても、少人数制で、試食はなし。
仕込み仕事を中心に行う教室となります。

6月に開催できたら梅仕事をしたいね、と先生と話していたのですが
今年は梅が不作であまり出回らない上に、地のものの出盛りは今週のようです。
やはり、梅のエネルギーが一番高い時期に仕込むと、
とても美味しく、栄養価も高いものができます。

ということで、急なのですが、今週の19日(金)に開催することとなりました。
ぜひご都合の合う方は、一緒に香り高く美味しい梅を仕込みましょう!


●仕込むもの
1kgの梅を、梅干しと梅シロップに分けて仕込みます。
無農薬の梅をご用意できることになりました。

*梅干し
ちょっとハードルが高い梅干しですが、
毎年気軽に仕込めるように、いろいろな作り方・失敗しない方法を教えてもらいます。

*スパイスハーブ梅シロップ
梅の効能を挙げればキリがないほどですが、中でも疲労回復に役立つクエン酸が豊富に溶け込んだ梅シロップ。
今年は様々なハーブやスパイスと漬け込んで、我が家だけのオリジナルのシロップを作りましょう。

*梅のお料理
梅干しを使ったお惣菜を2品、デモンストレーション形式で教えてもらいます。
出来上がったものはお持ち帰り頂くので、ご自分のランチや夕飯の一品にしてくださいね。


● 講師
料理家 緒方由美子さん

【日時】
時間を2部制・少人数とさせていただきます。
6月19日(金)
①10時〜11時30分 4名様まで(あと1名様)
②13時〜14時半 4名様まで
(最小行催人数計6名様)

※片付けの時間も含みます。 

【場所】
Madam labo 自宅リビングにて

【参加費】3,800円(材料費込み)

【持ち物】
梅干し用のジップロック又は保存瓶(梅500gが入る程度の大きさ)
梅シロップ用の保存瓶(梅500gが入る程度の大きさ)
お好みの自然塩100g(梅干し用)
筆記用具、エプロン、タオル・
必ずマスク着用でご参加下さい。
教室では、換気し、アルコール消毒、使い捨て手袋を配らせていただきます。

※発熱や咳、体が怠いなどの症状があり、体調に不安のある場合は、ご参加をお控えいただきますようお願いします。.

.【キャンセルについて】
3日前は材料代のみ(2000円)
前日・当日は100%のキャンセル料がかかります。ご了承ください。
前日・当日キャンセルの方は、取りに来ていただければ材料とレシピをお渡ししますので、ご自宅でお作りいただくことができます。
この教室は、材料を仕入れたり、下処理したりなど、当日までにたくさんの手間をかけております。
申し込み後のキャンセルは、なるべくご遠慮くださるようお願いいたします。 

【応募方法】
メールにてご応募下さい。
madamlabo@gmail.com
お名前、住所、お電話番号、メールアドレスをお知らせ下さい。
※お子様連れの方は、ご相談下さい。 

2020年5月2日土曜日

5月もお休みします&WEB SHOPのお知らせ


madam labo
WEB SHOP OPEN

母の日のギフトに合わせて、WEB SHOPを作りました。
Rリースさんの素敵なドライフラワーの作品を、最初に販売させていただきます。
ぜひ覗いてみてくださいね。



大変な状況になってきてしまいました。
madam laboも当分は、お店をお休みせざるを得ない状況です。
しばらくは、WEB SHOPをやりながら、
5月も基本的にはお店は休業し、ご予約で日時をお約束して販売する方法にさせていただこうと思っています。


ずーっとネットショップはないんですか?とお客様にも作家さんにも聞かれ続け
こんな状況になって、なったからこそ、ようやく作ることができました。
言い訳をすると、お店をオープンした頃とは違い、
割と簡単に、誰でも、熱意さえあれば(!)ネットショップが作れる便利なシステムがたくさんできたんですね。。。
もう、プログラムがわからなくても、できるようになる時代になったのですね…。
感心しつつ、ありがたく私も使わせてもらいました。

Facebookと連動してから、Instagramからも見ることができるように徐々にしていきます。
WEB SHOPの方もブログがあるので、何書こうかなとか。
サイトでこんなことやっていきたいな、とか。
色々夢は膨らみます。

この外出自粛の時期に、足元を改めて見直し、整えていきたいです。

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【5月の営業日】
全日お休みさせていただきます。

*madam labo WEB SHOP
https://madamlabo.theshop.jp

※WEB SHOPに掲載されている作品は、来店でも購入可能です。
また、WEB SHOPにないもので、Instagram、Facebookに掲載されている作品は全て通販可能です。お気軽にお問い合わせ下さい。

↓こちらもぜひチェックしてくださいね。

☆mayuの日々のくらしをInstagramにアップしています。


2020年4月20日月曜日

ガーゼマスク販売中です


たくさんのガーゼマスクを販売しています。
詳しくはInstagramをご覧ください。

madam labo Instagram

2020年3月31日火曜日

4月の営業をお休みします。


【お知らせ】4月の営業をお休みします。

新型コロナウイルス感染症の拡大が、深刻な状況の中、
不要不急の外出を控えること。
高齢者に感染させないことが、何より大切なことではないかと思います。

近くの市でも、集団感染があり、たくさんの方が心配な日々を過ごされていると思います。

小さなお店ですが、私たちも行動を変えていこうと、
4月の営業を思い切ってお休みすることにしました。
この機会に、通販サイトを今度こそ、集中して完成させようと思います💦

布マスクをはじめ、その他の作品は、メッセージかお電話いただければ、通販対応させていただきますので、お気軽にお問い合わせ下さいませ。

現在オーダーいただいているお客様へも、配送にて納品させていただきます。
順次ご連絡差し上げます。

お店でお客様とお話すること
お料理教室や、パン教室での笑顔あふれる時間を皆さまと過ごせる日が、近々来ることを祈って、、、

どうか皆さま、お元気にお過ごし下さい。

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【4月の営業日】
全日お休みさせていただきます。

※Instagram、Facebookに掲載されている作品は全て通販可能です。
 お気軽にお問い合わせ下さい。

↓こちらもぜひチェックしてくださいね。

☆mayuの日々のくらしをInstagramにアップしています。