ありがとうございました。
＊春休みの親子料理教室 ふりかけごはんを作ろう＊
子供達が大好きなふりかけごはん。
これをおうちで、安心安全な食材を使って
ささっとお母さんが手作りしてくれて
家庭の味をずっと子供達がなじんで覚えている、ってなんだかいいですよね。
お味噌汁も、選ぶ出汁によってこんなに味に違いが出るんだということを
敏感な舌を持つ子供のうちから知っていて欲しい。
そんな家庭のあたたかな味を、親子で見つけて欲しくて企画しました。
大人の手習い特別編、春休みの親子お料理教室のご案内です。
【メニュー】
●ふりかけ ４種類
●土鍋で炊くご飯
●２つの出汁のお味噌汁 ２種類を飲み比べ
＊上記の他に、おかずを少しご用意します。
＊ふりかけは、市販のものとは違い、手作りならではの、しっとりした「生ふりかけ」です。
＊ふりかけは、お子さんの年齢に合わせた作業内容のものを、みんなで手分けして作ります。
【日時】
4月4日（木）10:00〜14:00
（後片付けの状況によって少し時間が超過する可能性があります）
【参加費】
親子 お２人１組 2,500円
お子さんが1人増えるごとに＋500円
【場所】
鹿嶋市内（参加者の方にお伝えします）
【持ち物】
子供用包丁（お持ちの方のみ）、エプロン、布巾２〜３枚、手拭きタオル、ランチョンマット、筆記用具
【定員】
親子７組
【キャンセルについて】
前日は材料代のみ（1000円）、当日は100％のキャンセル料がかかります。ご了承ください。
【応募方法】
メールにてご応募下さい。
madamlabo@gmail.com
お名前、住所、お電話番号、メールアドレス
参加するお子様の名前、年齢
をお知らせ下さい。
● 講師のご紹介
料理家 緒方由美子さん
熊本県出身。フードコーディネーター、食育指導士。
栄養士として、企業や保育園で約24年間勤務の後、2013年に千葉県佐原市にて「さわら料理教室えんどうまめ」をオープン。
料理教室を切り盛りする傍ら、行政や企業での料理教室やイベント講師としても活躍している。
栄養士として、企業や保育園で約24年間勤務の後、2013年に千葉県佐原市にて「さわら料理教室えんどうまめ」をオープン。
料理教室を切り盛りする傍ら、行政や企業での料理教室やイベント講師としても活躍している。
参加対象年齢はありません。
煮干しの頭とはらわたを取る、かつお節を削る、お米を研ぐ、卵を割る、包丁で野菜を切るなど、
どれか１つでもお子さんができそうなものがあれば、ご参加可能です。
いつものおうちご飯を、いつもより丁寧に親子でお料理し、
昔から受け継がれてきた調理法で、
化学調味料や添加物を使わない素材の味を
お子さんと共に楽しみ、知っていただけたらと思います。
ご参加お待ちしております。
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【3月の営業日】
6日（水）、13日（水）、16日（土）、20日（水）、27日（水）
時間：10時〜14時半
